Winkelwagen

Speciaal

21-Kookboeken




Vorige 1 2 3 4 Volgende



Hoe te Eten,het plezier van koken en good food.




Nigella Lawson.

Lawson, N. - Hoe te eten - het plezier van koken en good food. isbn 9789025426699. Contact, 2007.
Slappe omslag  528 pagina's 19 x 24 x 3 cm.Conditie; inhoud zeer goed( boek is verkeerd ingebonden.)


Euro 12.00



Aantal  



Jazz Cooks,portaits and recipes of the greats

Jazz Cooks,portaits and recipes of the greats




Bob Young and Al Stankus

YOUNG, BOB; STANKUS, AL  Jazz Cooks : Portraits and Recipes of the Greats
NY, Stewart, Tabori & Chang. 1992, First Printing. (ISBN: 1556701926). Soft Cover, 22 x 28 cm. Wraps with colour photo of sax made of vegetables, 216pp, index. B&W photos of the jazz musicians. Over 90 top jazz musicians-- including Dizzy Gillespie, Wynton and Branford marsalis, Max Roach, Shirely Horn, Sonny Rollins and others--serve up music and recipes in this celebration of jazz and food. Condition of contents very good.Cover condition;good


Euro 15.00



Aantal  



Joods kookboek

Joods kookboek




Elizabeth Wolf Cohen

Wolf Cohen, E.        Joods kookboek de authentieke bereiding van moderne en traditionele recepten.Librero, 
Hedel,1997,- 22 x 28 cm, Slappe omslag.128 pagina' geillustreerd in kleur.Conditie ;zeer goed.


Euro 10.00



Aantal  



Kleuren geuren en smaken,de originele recepten van J.M.

Kleuren geuren en smaken,de originele recepten van J.M.




Jacques Maximin

Author is Jacques Maximin
Title is De originele recepten van Jacques Maximin,Kleuren ,geuren en smaken uit mijn keuken
Book is written in Dutch
Prices do not include shipping.
Hardcover,met stof omslag. ISBN 9026932243
Publisher: Van Dishoeck, 1987
406 .pagina's,17 x 25 cm,Inhouds opgave.Geillustreerd in z/w en kleur.Register in het Frans .Nederlands receptenregister..Conditie;als nieuw.


Euro 20.00



Aantal  



Koek en klein gebak.

Koek en klein gebak.




Inge Kappert ,Ingrid de Vries et al.

Inge Kappert vertaling Ingrid de Vries.Koek en Klein Gebak.Kookbibliotheek.ISBN 9039600384.Gebonden met stofomslag.198 pagina'smet illustraties in kleur.21 x 28 cm.Conditie; zeer goed. 


Euro 12.00



Aantal  



L'art culinaire français.

L'art culinaire français.




Collectif.

Collectif.L'art culinaire français.Flammarion,1973.Couverture rouge,1044 pages. titrage doré sur dos. les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des Maîtres contemporains les plus réputés, cuisine régionale, cuisine étrangère, 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir et blanc, 420 sujets en couleurs.19 x 26 x 6 cm.Condition; tres bien.


Euro 30.00



Aantal  



La cuisine D'Aujourd ' Hui

La cuisine D'Aujourd ' Hui




Urban Dubois

Author is Urbain DUBOIS
Title is La Cuisine D'aujourd'hui, École Des Jeunes Cuisiniers
Book is written in French
Prices do not include shipping.
Service des déjeuners, service des diners. 262 dessins, dix-septieme édition,Vocabulaire des termes de cuisine.Table des Matieres.19 x 24 x 4.5 cm.Condition ;  bien.


Euro 85.00



Aantal  



La grande cuisine minceur,originele recepten van M.G.

La grande cuisine minceur,originele recepten van M.G.




Michel Guerard

Author is Guérard Michel
Title is De originele recepten van Michel Guérard. La grande cuisine de minceur
Book is written in Dutch
Prices do not include shipping.
Hardcover,met stof omslag. ISBN 9026931646
Publisher: Van Dishoeck, 1978
464 .pagina's,17 x 25 cm,Inhouds opgave.Geillustreerd in z/w en kleur.Register in frans en nederlands.
Conditie;als nieuw.


Euro 20.00



Aantal  



La grande cuisine Minceur,recettes originales.

La grande cuisine Minceur,recettes originales.




Michel Guerard

GUÉRARD, MICHEL  La Grande Cuisine Minceur
Paris, France, Robert Laffont, 1976. ISBN: 2221000730. Hard Cover , 16 x 24 x 3.5 cm. Les recettes originales. Hardback, in laminated boards, with text in FRENCH. 446 pages incl. "Carte Alphabetique Des Mets".
Condition ; Very Good.


Euro 20.00



Aantal  



La veritable cuisine provencale et nicoise.

La veritable cuisine provencale et nicoise.




Jean-Noel Escudier

ESCUDIER, JEAN-NOEL  La Veritable Cuisine Provencale et Nicoise. 600 Recettes Authentiques
Toulon, Les editions Provencia. 1967, Nouvelle Edition. Hard Cover,13 x 19 cm. Edition revue et augmentee d'un choix de recettes de cuisine Languedocienne et de cuisine corse. 332 pp, table des matieres. Original cloth boards .Condition very good.


Euro 30.00



Aantal  



Larousse Gastronomique,

Larousse Gastronomique,




Prosper Montagne,Preface de A. Escoffier

MONTAGNE, Prosper. Preface de Escoffier.LAROUSSE GASTRONOMIQUE in French.-Librairie Larousse - Paris; editie 1938; Hardcover in green with gilt text; 1087 pages.21 x 27 x 5 cm.Condition;very good.


Euro 85.00



Aantal  



Le guide culinaire

Le guide culinaire




A Escoffier

A. Escoffier.Le Guide Culinaire. Aide-Mémoire de Cuisine Pratique. Quatrième édition. Avec la collaboration De MM. Philéas Gilbert et Émile Fetu.Written in French. Flammarion, Paris, 1921.Cartonnage toile editeur Coins frottés, reliure en état d'usage. Intérieur frais. Bon exemplaire. Un grand classique de la cuisine française. 942 page.17 x 25 x 5 cm.


Euro 135.00



Aantal  



Les Meilleures Recettes Culinaires pour poissons

Les Meilleures Recettes Culinaires pour poissons




Comite semaine du poisson

Title is Les Meilleures Recettes Culinaires Pour Poissons , Coquillages et Crustacés
Book is written in French
Prices do not include shipping.
Softcover.Publie par le comite de la semaine du poisson
Publisher: Blondel La Rougery, Paris, 1923
Célèbre plaquette de 98 pages avec figures ;14 x 22 cm.Condition;tres bien.


Euro 25.00



Aantal  



Les Menus Detailles de la Menagere (180 menus)

Les Menus Detailles de la Menagere (180 menus)




Henri-Paul Pellaprat

PELLAPRAT H.-P.  Les Menus Détaillés de la Ménagère. 180 menus simples et pratiques. Menus pour les jours de réception et fêtes de famille.
Paris, Editions du Comptoir Français du Livre, 1937. -20 x 26 cm, cartonnage éditeur, 228 pages dont 170 pages de texte avec 775 recettes clairement exposées et conseils pratiques, illustré de 43 planches en couleurs de 100 plats différents et 16 planches en noir (32 fig.). Condition ; tres bien.


Euro 30.00



Aantal  



Longhi's Recipes and Reflections from Maui's Restauranteur.

Longhi's Recipes and Reflections from Maui's Restauranteur.




Bob and Gabrielle Longhi

Author is Gabrielle Longhi Robert Longhi
Title is Longhi's: Recipes and Reflections from Maui's Most Opinionated Restaurateur
Book is written in English.
price without shipping
Hardcover,with dustjacket. ISBN 0898159504
Publisher: Ten Speed Press, 1998
172 pages fully illustrated in color .22 x 27 cm.Condition ; as new.


Euro 20.00



Aantal  



Menu kopieen Rotterdamsche Lloyd 1948

Menu kopieen Rotterdamsche Lloyd 1948




Ms. "Willem Ruys"

Kopieen van de dagelijkse menu's 1ste Klasse op Ms. "Willem Ruys.
Reis naar en van Batavia op 17 februari tot 2 april 1948
Slappe kaft. Conditie ;goed 


Euro 30.00



Aantal  



Mijn kookkunst voor U,de originele recepten van J.R.

Mijn kookkunst voor U,de originele recepten van J.R.




Joel Robuchon

Author is Joel Robuchon
Title is De originele recepten van Joel Robuchon,Mijn kookkunst voor U.
Book is written in Dutch
Prices do not include shipping.
Hardcover,met stof omslag. ISBN 9026933207
Publisher: Van Dishoeck, 1989
408 .pagina's,17 x 25 cm,Inhouds opgave.Geillustreerd in z/w en kleur.Register in het Frans en Nederlands Conditie;als nieuw.


Euro 20.00



Aantal  




Vorige 1 2 3 4 Volgende